メイソンジャーサラダ容器は100均で代用かミスド[モデル愛用のトッピング]

ニューヨーク発のジャーサラダ

アメリカのＢＡＬＬ(ボール)社の煮沸消毒できる保存容器で作ったメイソンジャーサラダが始まり＾＾

ニューヨーカーに大ウケで今ではセレブの間でも人気なんだとか＾＾

最近、ミスドでもブルックリンジャーとして容器を売りだしましたね

早速、作ってみることに・・・「でも待てよ」別に専用の容器じゃなくても家にあるはちみつのビンとかで代用できるじゃん♪

そこで家にあるビンや１００円ショップで売ってる容器で代用することにしました＾＾

容器を選ぶときの注意点とジャーサラダの作り方やこれを入れたら健康にいいじゃんと思ったものを紹介しちゃいま～す＾＾

ジャーサラダは何で人気なのか

なぜ？ジャーサラダは人気なのかというと、それには理由があるんです

• 保存がきくのでまとめて作り置きできる
• 野菜がメインなのでヘルシー
• 他の食材を一緒に入れるとランチになる
• 見た目も可愛くきれい

ざっとこんなところだと思います。何と言っても保存がきくのがポイントかな＾＾

食材を容器に詰め密封して冷蔵庫に入れて置けば新鮮なまま５日から１週間は食べられます

休みなどの時間があるときに１週間分まとめて作り置きできますね

また、ダイエットやアンチエイジングを気にする女性は野菜がメインというところに惹かれちゃうと思います

しかも、入れる食材や味を自分好みにできるし・・・

例えば、野菜のほかにシリアルやパスタなどを一緒に入れれば女性のランチにはもってこいですよね

ジャーサラダの容器を身近にあるものや100均で代用する

ＢＡＬＬ(ボール)社のメイソンジャーやミスドのブルックリンジャーは買うと千円弱しますし「わざわざ買いに行くのもなぁ」と思ってしまいますよね

家にあるもので代用するならはちみつが入ってた瓶やピクルスやオリーブが入ってた瓶ですね

カルディなどの輸入食材専門店や、やまやなどで売ってるパスタソースの瓶も代用できます

ちょうど空いてるのがないなら１００均でも充分代用できる容器はあるので探してみては＾＾

• 密閉できるガラス瓶などの容器
• 煮沸消毒できるガラス瓶などの容器

この二つをクリアできればＯＫです。できれば５００ｍｌサイズが手頃です＾＾

１００均で売ってる密閉できるビン容器はこんなのとかです

ちなみに、メイソンジャーがほしいならコストコに種類抱負に置いてあります。価格は４００円～８００円くらいです

ミスドのブルックリンジャーなら単品で７９０円、ドーナツかパイ２個とセットで９８０円。サイズは４５０ｍｌで、ストローと蓋（穴なしと穴あり）がセットです

ジャーサラダの作り方

必ず守るのは具材を入れる順番だけです。あとは、自分の好みのものを自由に入れてください

作り方はいたって簡単！

最初に容器を充分に煮沸して水切りしてください＾＾

そして、下の順番で出来るだけ隙間ができないように容器の中に好きな野菜などを入れてフタをします

1. ドレッシング
   ※お好みのドレッシングかオリーブオイルとレモン、塩コショウ
2. 崩れにくい根菜や豆などの固いもの
   ※セロリやオリーブかエビやイカなどのシーフード
3. パスタやシリアルなどメインにしたいもの
   ※ショートパスタやシリアル、玄米もいいね
4. トマトやアボカドなどのやわらかいもの
   ※食べやすい大きさにしときましょう。フルーツもここ
5. 葉野菜やハーブなど
   ※ベビーリーフやブロッコリースプラウトもおすすめ

できたものを冷蔵庫に入れて終了です♪

トッピングは健康にいいものをプラスして

普通にジャーサラダを作っても充分おいしいですが、どうせならスーパーフードなどをトッピングして自分だけのオリジナルジャーサラダを作ろう

おすすめのトッピング

• チアシード
  便秘解消、肥満防止、免疫力の向上など
• アーモンド
  抗酸化作用、アンチエイジングなど
• くるみ
  便秘、美肌、肥満、糖尿病、動脈硬化など
• クコの実
  美肌、滋養強壮、血行促進、血圧や血糖値の安定、抗炎症など
• サーモン
  抗酸化や抗疲労、抗炎症、免疫強化、持久力強化など

葉物として入れるブロッコリースプラウトもスーパーフードです。抗がん作用があるといわれています

見ると今流行りのものもありますが、最近ではスーパーやコンビニで手に入ります＾＾

最後に

どうでしたか＾＾？１００均の容器でも充分代用できるし簡単に作れますからおすすめです

ひとつだけ注意することは、食中毒の予防のためにも煮沸消毒はやった方がいいということ！です

食中毒にならないための煮沸消毒の方法は、

• 沸騰したお湯・・３０秒
• ９０℃なら・・・　５分以上
• ７５℃なら・・・１５分以上

これを目安に煮沸消毒してください＾＾

ポイントは、菌が付着するのを防ぐため消毒後にふきんを使わないことです

また、ビンをしっかりと干して乾燥させることも大切です

これさえ守れば、梅雨から夏にかけて多くなる食中毒のリスクは大幅に軽減できます＾＾

保存もきくし、トッピングによってはダイエットやアンチエイジングの効果もあるので是非試してみてください＾＾♫